那就這樣mia yeh yeh

免洗筷廢物利用??

最近 多米麻病了一個禮拜(家人還請假來照顧)，連NB也有問題!!!

現在好了 又開始出來走跳啦

這1個多禮拜有沒回覆或工作上的事情，還請大家多多包涵~  

上圖照片並非此次全部製作材料 

無抗生素的雞蛋

不使用一般西點蛋糕店使用的卡士達預拌粉(方便但會有化學成分及可能有不該存在的東西在內)

多米麻堅持親自自製任何點心的皮或餡

家人吃起來才會新鮮天然又安心

也不使用便宜的化學香草精

而是使用貴森森的天然香草夾來增添香氣與風味

這次的法式蛋糕 是用慕斯林奶油餡

也就是把做好的卡士達醬，最後加入奶油拌勻至光亮

現在不是台灣的草莓季

所以用的是美國進口的新鮮草莓

說真的

台灣草莓是世界最香甜好吃的

可惜只有冬天才有生產

 夏日還想吃草莓就只好選美國的嚕

鋪滿草莓再填滿慕斯林奶油餡

最後再放上一層蛋糕刷上酒糖液(也是自製的)

然後再做造型

因為舅舅急著要回去，冰的時間不夠，就脫模

造型也沒時間好好的慢慢搞(沒關係!沒時間有沒時間的簡單造型)

慕斯林奶油餡都還沒冰硬

 這張 相片有樂爺

桔梗花以前不覺得好看

年紀大了 開始懂得欣賞各種圓的扁的單瓣複辦的花卉

客廳窗戶旁 2個月前還青青的蜜桃

現在被可惡的螞蟻 偷啃水蜜桃

 蜜桃在過年左右開花時，樹葉是呈暗紫紅色

天氣變熱 就便成綠色(新長的尖端嫩葉 也會是暗紫紅色)

這桃花謝後 就是上圖的蜜桃嚕

多多笑得可諂媚嘞

因為他最愛法式蛋糕的餡~

聞到香味就很樂(等著吃)

小米只愛吃魚(樂爺也超愛吃甜點的---真懷疑他，不是貓是狗啦!!!!)

多多(米多莉)好久沒出現

特地 po出來讓大家看看^^