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免洗筷廢物利用??

    

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最近 多米麻病了一個禮拜(家人還請假來照顧),連NB也有問題!!!

現在好了 又開始出來走跳啦

 

這1個多禮拜有沒回覆或工作上的事情,還請大家多多包涵~m83.gif  

 

 

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上圖照片並非此次全部製作材料 

 

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無抗生素的雞蛋

 

 

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不使用一般西點蛋糕店使用的卡士達預拌粉(方便但會有化學成分及可能有不該存在的東西在內)

多米麻堅持親自自製任何點心的皮或餡

家人吃起來才會新鮮天然又安心

 

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也不使用便宜的化學香草精

而是使用貴森森的天然香草夾來增添香氣與風味

這次的法式蛋糕 是用慕斯林奶油餡

也就是把做好的卡士達醬,最後加入奶油拌勻至光亮

 

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現在不是台灣的草莓季

所以用的是美國進口的新鮮草莓

 

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說真的

台灣草莓是世界最香甜好吃的

可惜只有冬天才有生產

 

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 夏日還想吃草莓就只好選美國的嚕

 

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鋪滿草莓再填滿慕斯林奶油餡

最後再放上一層蛋糕刷上酒糖液(也是自製的)

然後再做造型

 

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因為舅舅急著要回去,冰的時間不夠,就脫模

造型也沒時間好好的慢慢搞(沒關係!沒時間有沒時間的簡單造型)

慕斯林奶油餡都還沒冰硬

 

 

米亞樂.gif

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 這張 相片有樂爺

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桔梗花以前不覺得好看

年紀大了 開始懂得欣賞各種圓的扁的單瓣複辦的花卉

 

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客廳窗戶旁 2個月前還青青的蜜桃

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現在被可惡的螞蟻 偷啃水蜜桃

 

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 蜜桃在過年左右開花時,樹葉是呈暗紫紅色

天氣變熱 就便成綠色(新長的尖端嫩葉 也會是暗紫紅色)

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這桃花謝後 就是上圖的蜜桃嚕

 

 米亞樂.gif

 

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多多笑得可諂媚嘞

因為他最愛法式蛋糕的餡~

聞到香味就很樂(等著吃)

 

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小米只愛吃魚(樂爺也超愛吃甜點的---真懷疑他,不是貓是狗啦!!!!)

 

 

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多多(米多莉)好久沒出現

特地 po出來讓大家看看^^

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那就這樣

多米麻 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • fandywu
  • 多多笑的真甜啊!
    蛋糕好可口~彷彿都聞到香氣了~~

    還有身體痊癒也要多保養喔!^^

  • 謝謝~已經好了
    多多愛吃奶油跟起士
    為了她的健康
    只能給她舔個2口過過癮:P

    多米麻 於 2011/06/28 11:34 回覆

  • 財寶麻Eisa
  • 多多好久不見
    還是那麼可愛啊
    毛毛看來還是很多的..呵..
  • 倫家是長(中)毛系寶貝咩^+++^
    財寶才是正妹啦^^

    多米麻 於 2011/06/28 11:36 回覆

  • 憨憨麻
  • 多多的笑容真的好陽光喔....真想抱一下...
    小米真的很放鬆呢...可見得在家裏有多舒服...^^

    草莓慕絲真是讓人垂涎三尺...
    真的想搬去做你鄰居了啦...
    看多米麻做點心一定很享受...
    每樣東西都很有美感呢...
  • ㄟㄟㄟ?????怎麼漏掉這篇沒回覆到
    拍謝^///^
    我家鄰居都好客氣,每次拿試吃的給她們,她們都很不好意思
    快來
    快搬來啦~

    多米麻 於 2011/06/30 16:20 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • l36999g
  • 病了一個禮拜雖然好了身體狀況應該還很虛弱
    還是要多保重不要太勞累~外出真要做好防中暑措施~今年夏天太陽特別毒
    好美ㄉ草莓蛋糕一定非常新鮮可口
    三個寶貝好九不見多多ㄉ笑容依然甜美小米隨意躺著...很幸福i喔
    對了妳知道嗎?之前聽養狗ㄉ朋友說不能給狗狗吃巧克力會得溶血病!(不知是否有醫學根據)。
  • 嗯,我知道,狗狗不能吃巧克力洋葱葡萄乾大蒜等等,還是要謝謝旅人的提醒唷^3^
    美國的草莓很酸阿
    還是台灣的香又甜
    除非是夏天突然超想吃草莓的
    不然還是等冬天時大湖的才讚啦XDD
    那長毛系三寶上輩子真的有修 這時還在客廳涼冷氣ㄟ(搖頭阿)

    多米麻 於 2011/06/28 11:42 回覆

  • JWVAS
  • 對呀~
    病好了還是要好好休養耶~

    又是一個看起來超好吃的草莓蛋糕!
    多米麻妳怎麼最近很喜歡讓我對著電腦銀幕流口水>"<
  • 接著會PO PO PO出很多的蛋糕(如果有時間PO的話啦^^)
    哈哈哈
    安麻等著蛤XDDD
    (年底會推出一系列的蛋糕)

    多米麻 於 2011/06/28 11:55 回覆

  • 悄悄話
  • 飄浮的流雲
  • 保重身體啊
    看見你那棵桃樹
    想起以前我老媽在家裡也種過類似的
    但是花瓣沒有這麼多重
    桃子一樣也是輪不到我們吃就被偷咬了....

    台灣的草莓好
    我弟說大湖的草莓最好
    因為還會有一股香甜味
    也比其他產區的耐放
  • 沒錯沒錯
    大湖的草莓真的比較好~
    要不是因為想知道新調的醬跟草莓配不配也不會選在這時做哩

    桃子阿又長大一咪咪
    都是多米麻手太賤,為了看到桃子慢慢長大把它蓋住的葉子摘掉
    結果就引來螞蟻的攻擊(原來葉子蓋住可以防小鳥蟲類的襲擊呢)

    多米麻 於 2011/06/28 11:54 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 桂圓
  • 滿滿的愛心草莓蛋糕~讚
  • 給家人的愛滿滿的^^

    多米麻 於 2011/06/30 17:38 回覆

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